Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Category:

уже история

Кажется, что работа над эти постом заняла рекордное для меня время: посиделки были в начале сентября, и отснятый тогда материал я не забросил и не отложил, а всё время возвращался - и обрабатывал небольшими порциями более тысячи кадров, а самым трудным было потом отобрать картинки для публикации: всегда очень жалко откладывать живые интересные снимки в архив.
И всё равно, конечно, пост перегружен: под катом более 50 фото. Ну, да может справитесь.
Это презентация нового (ну, на тот день) блендера Philips SpeedTouch HR 1674, показать возможности прибора пригласили Дениса Крупеню https://www.facebook.com/profile.php?id=100000516192342

а было всё в ЛавкеЛавке.
И вот уже и Новый год на подходе, и не так давно сгорела - к огромному моему сожалению - эта уютная гостеприимная студия Лавки на Арме, так что пора рассказывать.

Блендеров компания Philips привезла столько, чтобы погонять их могли все желающие


Так что Денис задавал вектор идей


а дальше добровольцы из гостей


импровизировали самостоятельно


Блины с припеком, блинчики и крепы








Повторюсь: готовили все желающие, даже те, кто до того дня блинов в глаза не видел


Справа режут семгу для "припека"


Частный случай "блинов с припеком": блины с семгой




cКрепы






Белый квас


Ведущий Влад Васюхин


Блинчики с мясом
У нового блендера два ножа


и они легко измельчают в фарш достаточно крупные куски мяса

яйца там для калибра и для сравнения: на куски такого размера нарезали вырезку.















Меренги










Котлеты с пюре










Фруктовый суп




Это был рецепт-импровиз О.Родионовой https://www.facebook.com/olga.rodionova.353


Пареная репа - не так проста, как в поговорке


Запеченная тыква

хотя сегодня я уже и не уверен, что начинкой репы была именно она,

а не фарш из семги

а может, и семга и тыква вместе? не уследил )



Шарлотка






Шарлотку из формы выбивают на тарелку верхом вниз


и её, обжигающе горячую даже через тарелки, нужно перевернуть






Блендер Philips


Денис Крупеня
Tags: philips, Денис Крупеня, девушки, еда, кулинария, кулинарные студии, мастер-класс, посуда и аксессуары, презентации
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments