Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Новый русский. Осетр

В Рыбной лавке Капитана Селедкина появился русский осетр Acipenser gueldenstaedtii

выращенный на озерной ферме в Израиле



В отличие от наших аквакультурных осетровых, рыба пахнет не комбикормом, а вполне так натуральным осетром


Кроме того, получена черная икра в стеклянных банках - от этих самых осетров с той самой фермы


Еще из новенького - морская камбала Pleuronectes platessa


и отличного качества тунец в масле

такого берут, в частности, для приготовления Vitello tonnato.

Лавка Капитана Селедкина
https://www.facebook.com/kapitanseledkin/timeline
Tags: Капитан Селедкин, камбала, консервы, осетровые, рыба, тунцы, фото
Subscribe

  • чем дразнится треска

    Некоторое время назад делился пришедшим спамом с рекламой тресковых языков и обещал рассказать, что это такое на самом деле. Несколько лет назад мне…

  • ный карась

    Вяленый серебряный карась по 299 руб./кг - всё в том же Перекрестке, где фотографировал недавно вяленую же щуку по 1,5 тыс.руб./кг 24 см. по Смиту…

  • приятного ланча

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments

  • чем дразнится треска

    Некоторое время назад делился пришедшим спамом с рекламой тресковых языков и обещал рассказать, что это такое на самом деле. Несколько лет назад мне…

  • ный карась

    Вяленый серебряный карась по 299 руб./кг - всё в том же Перекрестке, где фотографировал недавно вяленую же щуку по 1,5 тыс.руб./кг 24 см. по Смиту…

  • приятного ланча