Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Category:

кижуч живуч

Вчера застал в Рыбной лавке Капитана Селёдкина прием товара. Они получали - взвешивали и оприходовали - камчатского кижуча Oncorhynchus kisutch потрошеного б/г


Обратите внимание на дату вылова и заморозки

для доставки с Дальнего Востока - можно считать, что пойман практически вчера.

Муксун Coregonus muksun


В таких коробках поступает из Исландии морской окунь-клювач Sebastes mentella


Крупный, хороший


И - тоже крупная - отличная скумбрия


Филе трески


Да, и еще копченая деликатесная нарезка




Слабосольный муксун


Щучья икра - догадался сфотографировать, когда уже отъел полбанки


Рыбная лавка Капитана Сёледкина
https://www.facebook.com/kapitanseledkin/timeline
ул. Строителей, д. 7 (м. Университет)

ВАЖНО! Они там открыли отдел заказов. Заказ можно сделать, написав сюда в личку
https://www.facebook.com/oleg.gugunava
Доставка по Москве через 2 часа после подтверждения заказа.

И еще на всякий случай напоминаю:
Скумбрия
http://community.livejournal.com/nasha_pischa/17381.html

Окунь-клювач
http://maxnicol.livejournal.com/1466847.html

Филе трески
http://maxnicol.livejournal.com/1598481.html

Муксун. Здесь у меня про чира и хариуса, но идеи похожие
http://maxnicol.livejournal.com/1637444.html
http://maxnicol.livejournal.com/1650113.html
Tags: Капитан Селедкин, где купить, еда, прилавки, рыба, фото
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments