Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Category:

большое видится вблизи

О том что Рыбная лавка Капитана Селёдкина начала предлагать покупателям достаточно крупные экземпляры различных видов рыб, уже писал - показываю еще парочку.
Обе входят в мой - прямо скажем, не очень длинный - список самых вкусных рыб не только РФ, но и планеты.

Белуга Huso huso - самая (вместе со своей амурской сестрой калугой H. dauricus) крупная осетровая рыба

фото Капитана Селёдкина


фото Капитана Селёдкина


фото Капитана Селёдкина

Нельма Stenodus leucichthys nelma - один из крупнейших сигов (хотя и выделена вместе с белорыбицей в отдельный род и не относится к р. Coregonys, как муксун, чир, пелядь, ряпушка, европейские сиги Онеги и Ладоги и др.): достигает 1,5 м и 60 кг массы.

Хотя это и не рекордные экземпляры: оба вида достигают и куда больших размеров.
Поскольку покупать такие туши целиком под силу не каждой семье, да многим столько сразу и не съесть, несколько экземпляров напилено на поперечные шайбы по 1-2 кг.


это как раз нельма.

Рыбная лавка Капитана Селедкина
https://www.facebook.com/kapitanseledkin/timeline
Tags: Капитан Селедкин, осетровые, рыба, сиговые, фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • вернулся из леса

    А там такие живут

  • чем дразнится треска

    Некоторое время назад делился пришедшим спамом с рекламой тресковых языков и обещал рассказать, что это такое на самом деле. Несколько лет назад мне…

  • ный карась

    Вяленый серебряный карась по 299 руб./кг - всё в том же Перекрестке, где фотографировал недавно вяленую же щуку по 1,5 тыс.руб./кг 24 см. по Смиту…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 49 comments

Recent Posts from This Journal

  • вернулся из леса

    А там такие живут

  • чем дразнится треска

    Некоторое время назад делился пришедшим спамом с рекламой тресковых языков и обещал рассказать, что это такое на самом деле. Несколько лет назад мне…

  • ный карась

    Вяленый серебряный карась по 299 руб./кг - всё в том же Перекрестке, где фотографировал недавно вяленую же щуку по 1,5 тыс.руб./кг 24 см. по Смиту…