?

Log in

No account? Create an account
Ник Бор -- Day [entries|friends|calendar]
Ник Бор

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ calendar | livejournal calendar ]

10 дней, которые потрясли мир рыб [27 Jun 2016|09:14am]
О майской десятидневной ярмарке-фестивале Рыбная неделя /13-22.05.2016/

писал уже несколько раз - но жалко просто так убирать в архив более чем 2 тыс. отснятых в те дни кадров.
Так что попробую как-то систематизировать впечатления.


Треска мороженая потрошеная б/г, 270 руб./кг. Видно, что "потрошеная" она достаточно условно: через неаккуратный разрез - если не разрыв - брюха видны внутренности, возможно это остатки ястыка. Рыба потихоньку размораживается в витрине, недобросовестные продавцы продают потом такую размороженую ими мороженую рыбу как охлажденную, а если не продадут в течение дня, то вновь замораживают её на ночь - чтобы на следующий день вновь выложить постепенно размораживаться на прилавок. Тушки мелкого судака выглядят веселее - но непонятно, что там за красные брызги: мороженая рыба так обильно обычно не кровит, а если это порезался продавец, капли можно было бы и вытереть.
Собственно, вытирать их нужно в любом случае, и эта витрина иллюстрирует отношение среднего продавца как к своему товару, так и к покупателю, в рыбохозяйственной отрасли в целом. Соответственно, и всю эту марафонскую ярмарку следует воспринимать как наглядный отчет о том, что происходит с рыбой - если не в стране в целом, то по крайней мере в Москве - и на что мы сегодня можем рассчитывать.
дальшеCollapse )
37 comments|post comment

представляю, что бы сделал глупый пингвин [27 Jun 2016|05:31pm]
А вот увидели вы в интернете, допустим, новость: "Золотой павлин в Эрмитаже повел себя нелицеприятно"
О чем была бы у вас первая мысль? Или - не "была бы", а вот сейчас о чем вы подумали?
вот я...Collapse )
34 comments|post comment

navigation
[ viewing | June 27th, 2016 ]
[ go | previous day|next day ]