May 23rd, 2019

жить стало труднее

Канал Охотник и Рыболов. 12.27.
Alaska Film. Фильм о жизни семьи на Аляске. Человек 10 живет на берегу реки, ловят лососевых - в основном, идет кета, иногда чавыча. Пойманных укладывают на козлы с Х-ногами, у нас на таких пилят дрова - и отсекают головы, это на корм собакам. А рыбу пластают на столе, затем режут вдоль от хвоста до головной части, эти полосы длиной чуть меньше метра и шириной 4-5 см солят в бочке, коптят и вывешивают на перекладинах вялиться в амбаре. Амбар большой, рыба висит там в несколько ярусов в высоту - наверх забираются по стремянкам - и насколько хватает камеры, в глубину сарая.
- В моем детстве брали 300 лососей в день, а теперь только 20. Этого хватит только на осень, - говорит девушка, шкеря очередную кету. - Значит, придется добывать лосей, медведей и бобров - а это гораздо труднее, чем ловить рыбу.

широко развивая

НТВ. Сегодня. 13.13.
- Развивая различные компетенции, программа способствовала моему росту в карьерной лестнице: до заместителя директора по персоналу, - радуется девушка, прошедшая какие-то там игровые курсы для школьников.

не просили перепостить

Но вдруг кому-нибудь нужно.
Комплект переводной Кулинарной энциклопедии Larousse от издательства "Чернов и К" в 16 томах за 50 тыс. руб. /чуть меньше, я округлил/, нечитанный. Обычная цена - 84 тыс.
https://www.facebook.com/groups/clubgastroafisha/?multi_permalinks=2310216272379047%2C2301415863259088¬if_id=1558161993842758¬if_t=group_activity