Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Categories:

флакон барбекю

В конце апреля прошел очередной Фестиваль гриля и барбекю. Этот праздник восстановился из угля относительно недавно - в Павловом подворье
http://maxnicol.livejournal.com/1949251.html
https://maxnicol.livejournal.com/1954178.html
потом его провели в Сокольниках, а с прошлого года Дни барбекю обосновались на Флаконе.

С каждым разом мне нравится там всё больше, и на этот раз Grill Fest - так лаконично называют тусовку на универсальном иностранном языке - разлился уже по всем дворам и закоулкам Флаконового завода.
Правда, по сути это хотя и фестиваль, но в то же время и тематическая ярмарка: там не только готовят и продают всевозможную еду, приготовленную на углях /а еще на газовых и электрогрилях/ и всякую другую, но еще и показывают различные модели этих грилей и коптилок, а также посуду и аксессуары - и всё это можно купить прямо там или заказать доставку.

Пояснительных подписей почти не будет: просто картинки с гостями и участниками
burgers_i_sosiski_ready1B+_aB

ceramic_grils1_aB

Мастер-класс Евгения Ловчева "Курица футболиста"
Lovchev1A+_aB

bike_kukruza1_aB

kukruza1A+_aB

burgers1A_aB

daem_zharu1A+_aB

eating1A_aB

promagro2_stand1_aB

stand1_girl1C+_osv_autocolour_aB

promagro1_prilavok1C++_aB

Нынешний фестиваль - или ярмарка? - был лучше предыдущих еще и тем, что на этот раз организаторы получили разрешение на продажу не только пива, но и вина: его к мясу пьют даже вегетарианцы
beauty1_aB

Well_Done_Wine4_aB

Well_Done_Wine_Chuzhinova3A_aB

Well_Done_Wine_Chuzhinova2A_aB

ChuzhinovaO2_vino1A+_aB

Well_Done_Wine7A_aB
Мне у них понравилось Цинандали.

Пастрами
Dom_Borodina1_Ofyr1_aB

Dom_Borodina5_pastrami1A+_aB

Ochskovo_beer_girl1_osvet_aB

На краб-бургер
crab2_burger_black1A+_aB

покупателей подманивают крабом
crab1_rubber_soul1A_aB
правда, это резиновый муляж. Примерно таким же способом у простаков пытаются возродить интерес к идеям построения коммунизма.

crevet2_shrims1_aB

dorada1A_zatemn77_contrast23_aB

drinking_girls1_aB

Gastrobar1_seabass1A+_aB

hamon1A_zatemn46_contrast22_aB

Коптильный шкаф
koptilka_Crym1_salo1A+_aB
производство Крым.

Сделанные в нем сало и курица
koptilka_Crym1_salo1_aB

berezov_sok1A+_aB

Плов
plov1A_aB

разбирали быстро
plov1_aB

как и баранину
Uryk2_baran1C+_aB
но стать одним цельным блюдом им не удалось.

vertel2_beef1A+_osvet_aB

Поскольку Гриль-фест проходил в канун Пасхи, там готовили и постное. Это гуакамоле
qyacamole2_aB

gosti1_1_osvet43_contrasr22_aB

Еще
https://www.youtube.com/watch?v=Ywy-h56wh7w
https://www.youtube.com/watch?v=Ywy-h56wh7w

/ждите продолжения/
Tags: bbq, вино, гриль, девушки, еда, кулинарные фестивали, люди, на углях, пиво, репортаж, фото
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments