Так что, увидев их по акции
купил пакет на пробу.
К тому же, 45 здесь стоит явно в напоминание о победе в 1945 г. /могли бы ведь дать скидку 20% или 50%/, а Ударная - намек на 2-ю Ударную армию.
То есть, акция не простая, а пельмени противоречивые - ну как не взять.
Пельмешки в упаковке неоднородные: видимо, линия барахлит и халтурит
лучший экземпляр - левый во втором ряду: он без складок, а тот, что справа от него, просто недоделанный уродец.
Другие 4 - и почти все остальные в пакете - слеплены с какой-то фирменной складкой, и это сильно мешает: там, где тесто получается двойным в толщину, оно жесткое и невкусное. Это, пожалуй, главное, что разочаровало.
Так как в целом, если не считать неудачного решения с лишними складками, форма у них достаточно гедзеобразная, решил жарить
видите эти складки - особенно на правом верхнем и на левом в среднем ряду - это просто вредительство какое-то.
соевый Amoy, срирача.
Фарш вполне приличный
фарш точно намного лучше, чем в этом ширпотребстве
https://maxnicol.livejournal.com/2551596.html
хорошо видно, что у этого ON'а и тесто тонкое - но, как написал в начале, впечатление сильно портят технологические складки и верхний гребень дамплинга, который так и остается сухим. Может быть, их нужно было варить - но я помню, как разварились и стали совсем неинтересными их братья https://maxnicol.livejournal.com/2547953.html
от того же питерского производителя. Которые пожаренными были вкуснее этих.
В общем, со скидкой почти 50% их можно брать время от времени, а за полную стоимость не стану
А уценили их - потому что истекает срок годности
хотя, думаю, в морозилке они пролежат еще хоть год: ну что с ними может случиться.