Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Category:

редкость?

В Перекрестке появилась крупная сельдь, которую они продают как Черноспинку
prilavok1_aC
справа от неё в витрине лежит - как бы для сравнения - привычная атлантическая сельдь массой 300 г/шт.
Эта стоит 269 руб./кг (при скидке в якобы 43%).

Латинские названия видов у нас писать на ценниках не принято, и я не очень понимаю, кого именно они считают черноспинкой.
Некоторая сложность в том, что так нередко назвают и каспийского залома, и волжскую сельдь: в ряде источников авторы даже считают их синонимами, перечисляя через запятую
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%8C_%D0%9A%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%B0
https://tabyn-aral.ru/view_fish.php?id=31
http://aquacultura.org/objects/23/216/
https://uios.fedcdo.ru/wp-content/uploads/2020/12/Seld-chernospinka.pdf
https://www.tursar.ru/page-joy.php?j=2412
Эта ссылка приводит на страницу с несколькими статьями, нас интересует "Волжская сельдь (лат. Alosa kessleri),

и, похоже, не всегда хорошо представляют тонкости систематики.
На самом деле, это 2 разных вида: залом Alosa kessleri и волжская Alosa volgensis /хотя некоторые ихтиологи считают их не самостоятельными видами, а подвидами р. Alosa: A. kessleri kessleri - собственно заломомом или сельдью Кесслера и A. kessleri volgensis соответственно.

Про залома писал уже несколько раз. Внешне он узнаваем по значительному коэффициенту высокоспинности или, говоря проще, заметной выпуклости пуза
zalom_fresh1_edit_210909_aC
а в Перекрестке лежит более прогонистая.
Неужели действительно волжская?

Для общей эрудиции. В Черном море обитают еще 2 вида этого же рода: черноморская проходная алоза Alosa immaculata, она же дунайская сельдь, и морская A. maeotica
Tags: прилавки, рыба, сельдь, систематика, фото, ценник
Subscribe

  • чем дразнится треска

    Некоторое время назад делился пришедшим спамом с рекламой тресковых языков и обещал рассказать, что это такое на самом деле. Несколько лет назад мне…

  • ный карась

    Вяленый серебряный карась по 299 руб./кг - всё в том же Перекрестке, где фотографировал недавно вяленую же щуку по 1,5 тыс.руб./кг 24 см. по Смиту…

  • финансовая пеламида

    В Москве появилась пеламида. Это не реклама! Я не знаю ни эту компанию, ни качество их продукции вообще, ни качество конкретно их пеламиды…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 72 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • чем дразнится треска

    Некоторое время назад делился пришедшим спамом с рекламой тресковых языков и обещал рассказать, что это такое на самом деле. Несколько лет назад мне…

  • ный карась

    Вяленый серебряный карась по 299 руб./кг - всё в том же Перекрестке, где фотографировал недавно вяленую же щуку по 1,5 тыс.руб./кг 24 см. по Смиту…

  • финансовая пеламида

    В Москве появилась пеламида. Это не реклама! Я не знаю ни эту компанию, ни качество их продукции вообще, ни качество конкретно их пеламиды…