Ник Бор (maxnicol) wrote,
Ник Бор
maxnicol

Category:

снимаем шляпки

Я уже рассказывал о съемке цикла новогодних кулинарных программ
http://maxnicol.livejournal.com/867050.html
с Сержем Марковичем serjmarkovich.
Как обещал, растаскиваю рецепты по разным постам - сегодня это будут горячие шампиньоны.
Серж отрывает им руки-ноги и выкладывает шляпки на смазанную оливковым маслом сковороду


Потом режет бекончик


Трет пармезан



Перемешивает бекон с пармезаном и давленым чесноком


Раскладывает смесь в шляпки шампиньонов, присыпает рваной травкой


И ставит на 10 мин. в духовку, разогретую до 220С.
А потом вынимает и раскладывает на листья салата, украшая черридорками.

Очень неплохо. Я аж посожалел об отсутствии в студии холодной водки.
Tags: Серж Маркович, грибы, еда, приготовление, фото
Subscribe

  • ДР чудовища

    В 1870 г. родилось существо, которому удалось переломить историю как таковую: монстр с одним, по результатам посмертного вскрытия, полушарием мозга -…

  • 60 лет

    Сегодня не просто День космонавтики, а 60 лет со дня полета Гагарина. Я совсем не выписываю газеты, наверное, это и так понятно, но сегодня вынул из…

  • столбовая дорога истории не всегда пряма

    Помните, как свалили Феликса на Лубянской пл. - а люди, не доверяющие открытым пространствам, всё хотят время от времени поставить его обратно? А все…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 58 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • ДР чудовища

    В 1870 г. родилось существо, которому удалось переломить историю как таковую: монстр с одним, по результатам посмертного вскрытия, полушарием мозга -…

  • 60 лет

    Сегодня не просто День космонавтики, а 60 лет со дня полета Гагарина. Я совсем не выписываю газеты, наверное, это и так понятно, но сегодня вынул из…

  • столбовая дорога истории не всегда пряма

    Помните, как свалили Феликса на Лубянской пл. - а люди, не доверяющие открытым пространствам, всё хотят время от времени поставить его обратно? А все…